Fischzucht Saale-Flur 
in 95239 Zell im Fichtelgebirge/ Oberfranken, Lkr. Hof, Bayern
Bereits seit 30 Jahren ziehen wir in unseren Teichanlagen hauptsächlich Salmoniden zu Satzfischen und Speisefischen heran: Regenbogen-, Bach- und Lachsforellen, außerdem Bachsaiblinge. Auch Welse, Schleien, Karpfen, Goldorfen und zahlreiche weitere Fischarten werden in unseren Teichen groß gezogen. Gespeist wird unsere Anlage von örtlichen Quellen und der hier nur 3 Kilometer "alten" Sächsischen Saale, die bei uns im schönen Fichtelgebirge entspringt. | |||||||
Hauseigene Räucherei & LohnräuchereiWir räuchern in unserer eigenen Räucherei. Außerdem bieten wir Ihnen gerne die Möglichkeit, bei uns professionell und qualitativ hochwertig Ihre eigenen Produkte zu räuchern. | |
![]() | Stockfisch - WässereiDer luftgetrocknete Kabeljau aus den norwegischen Lofoten gilt hier in Hochfranken als lokale Spezialität und wird vor allem in der vorösterlichen Fastenzeit serviert. |
![]() | Unser Partyservice & Fisch-Platten-ServiceFür Ihre Feste kreieren wir ganz nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen variationsreiche Fischspezialitäten-Platten! |
Die Fischarten unserer Teichanlagen im Überblick:
![]() | Bachforelle | ![]() | Regenbogen- forelle | ||
![]() | Bachsaibling | ![]() | Wels/ Waller |
![]() | Schleie | | Karpfen |







